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Keywords: Patrimoine, patrimoine québécois, héritage culturel, Société des alcools du Québec, archéologie, alcool, viniculteurs, viniculture, viticulture, viticulteur, sommelière, sommelier, vin, Dunham, Estrie, vignerons, vin de glace, cidre, vin de fruits, oenoculture, œnotourisme, œnologue, Farnham, Cantons-de-l’Est, vignes, vignobles, cépage, fermentation, raisins, vins biologique, méthodes traditionnelles, Orpailleur, Vignoble du Ruisseau, culture de la vigne, histoire du vin, Jacques Cartier, Île d’Orléans, Conseil des vins du Québec, bouteilles de vin, ruines, San Antonio Missions National Historical Park, San Antonio, ICOMOS, UNESCO, acquias, Mission San Francisco de la Espada, habitations des autochtones, maçonneries traditionnelles, prison, prison Winter, vieille prison, Sherbrooke, Frederick Preston Rubidge, Musée d’histoire de Sherbrooke, chais, caves à vin, cave de vieillissement, produits locaux, Carpinteri, Vignoble Saint-Gabriel, toponymes, ceinture fléchée, fléché, chevron, villages, MRC de Beauharnois-Salaberry, inventaires patrimoine, patrimoine industriel, Brome-Missisquoi, route des vins, champs, paysage, paysage vigne, paysage viticole, tonneau, Machault, Gaspésie, douve, vinification.