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Le flétrissement du chêne est la maladie qui affecte le plus les chênes aux États-Unis. Les espèces de chênes rouges sont plus sensibles que le groupe des chênes blancs à cette maladie, et ainsi plus susceptibles de répandre l'agent pathogène Bretziella fagacearum. Pour empêcher l'établissement de la maladie dans de nouveaux territoires, l'exigence de certificats phytosanitaires est nécessaire lors d'échanges commerciaux de même que durant l'inspection des billes pour confirmer l'identification du bois. Une revue de la documentation scientifique et nos essais avec sept espèces de chêne montrent qu'il est aisé de différencier le bois du groupe des chênes rouges de celui des blancs avec quelques critères anatomiques. Un de ces critères est l'apparente absence d'occlusion dans les vaisseaux du bois initial chez les chênes rouges alors qu'ils sont obstrués par des thylles chez les chênes blancs. Ces occlusions sont une conséquence de l'embolie par l'air (cavitation), et non la cause du flétrissement. Ces gros vaisseaux sont efficaces pour transporter la sève, mais vulnérables à la cavitation, cette dernière semblant stimuler la croissance de l'agent pathogène. Le compartimentage du bois infecté réussit à freiner la cavitation et la colonisation par l'agent pathogène, permettant à certains arbres de survivre à cette maladie.
Mots-clés : microscopy, defence reactions, sap transport, embolism, cavitation, tyloses, microscopie, réactions de défense, transport de la sève, embolie, cavitation, thylles
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