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Cuizine: The Journal of Canadian Food Cultures / Cuizine : revue des cultures culinaires au Canada

Volume 3, numéro 1, 2011

Food, Language, and Identity / Cuisine, langue et identité

Sous la direction de Marc Charron et Renée Desjardins

Direction : Nathalie Cooke (editor in chief) et Ariel Buckley (managing editor)

Éditeur : McGill University Library

ISSN : 1918-5480 (numérique)

DOI : 10.7202/1004732ar

cuizine
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The Taste of Words: A Bilingual Panel DiscussionLe goût des mots : une table ronde bilingue

James Chatto

Lesley Chesterman

Marcy Goldman

Catherine Turgeon-Gouin

 Remerciements

With special thanks to Frédéric Charbonneau, Paul Yachnin, Luba Markovskaia, and Ariel Buckley for organizing the event, and to George Ito for recording it. Nathalie Cooke gratefully acknowledges the contribution of Scott Kushner for scripting her introductory remarks. Thanks are also due to McGill’s Dean of Arts and to the Mordecai Richler Writer-in-Residence Program for their support, as well as to all participants and guests.

Auteurs : James Chatto, Lesley Chesterman, Marcy Goldman et Catherine Turgeon-Gouin
Titre : The Taste of Words: A Bilingual Panel Discussion / Le goût des mots : une table ronde bilingue
Revue : Cuizine: The Journal of Canadian Food Cultures / Cuizine : revue des cultures culinaires au Canada, Volume 3, numéro 1, 2011
URI : http://id.erudit.org/iderudit/1004732ar
DOI : 10.7202/1004732ar

All Rights Reserved © Cuizine: The Journal of Canadian Food Cultures / Cuizine : revue des cultures culinaires au Canada, 2011

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