Concentrations de mercure (Hg) dans le muscle de différentes espèces de poissons : A) capturés dans l’estuaire du Saint-Laurent de 1983 à 2001 (moyennes et écart-types); Les données pour l’anguille d’Amérique viennent de DUTIL et LALLIER (1984) et HODSON et al. (1992), pour la morue franche, la plie canadienne et le flétan du Groenland de GOBEIL et al. (1998), pour le poulamon Atlantique de GOBEIL et COUILLARD (données non publiées); B) capturés dans le fjord du Saguenay de 1976 à 2000 (moyennes et min-max-triangles), les données viennent de GOBEIL et al. (1998) et de la revue faite par SAVARD et al. (2004). La ligne de référence sur le graphe est le seuil de protection pour les oiseaux et mammifères piscivores (0,1µg•g^‑1; YEARDLEY et al., 1998).

Hg concentrations in the muscle of different fish species: A) caught in the St. Lawrence Estuary from 1983 to 2001 (means and standard deviations); Data from DUTIL et LALLIER (1984) and HODSON et al. (1992) for American eel, from GOBEIL et al. (1998) for Atlantic cod, American plaice and Greenland halibut, and from GOBEIL and COUILLARD, (unpublished data), for Atlantic tomcod; B) caught in the Saguenay Fjord from 1976 to 2000 (means and min-max-triangles), data from GOBEIL et al. (1998) and from the review by SAVARD et al. (2004). The reference line on the graph is the protective threshold for piscivorous birds and mammals (0.1µg•g^‑1; YEARDLEY et al., 1998).