La migration d'un savoir-faire traditionnel : la cuisine des crêpes bretonnes au Québec

Linda Guidroux

Cover of Actes du 7<sup>e</sup> colloque étudiant du Département d’histoire de l’Université Laval

A chapter from the publication Actes du 7e colloque étudiant du Département d’histoire de l’Université Laval, 2008

Digital ISBN:
978-2-9807-6736-4


© Bibliothèque nationale du Québec et Bibliothèque nationale du Canada, 2007