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Donnadieu, Jean-Louis. "Boisson de rustres, nectar d’esthètes : le long chemin du « brûle-ventre » au « rhum » (XVIe-XVIIIe siècles)." Bulletin de la Société d'Histoire de la Guadeloupe, number 188, january–april 2021, p. 77–131. https://doi.org/10.7202/1077692ar
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Donnadieu, J.-L. (2021). Boisson de rustres, nectar d’esthètes : le long chemin du « brûle-ventre » au « rhum » (XVIe-XVIIIe siècles). Bulletin de la Société d'Histoire de la Guadeloupe, (188), 77–131. https://doi.org/10.7202/1077692ar
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Donnadieu, Jean-Louis "Boisson de rustres, nectar d’esthètes : le long chemin du « brûle-ventre » au « rhum » (XVIe-XVIIIe siècles)". Bulletin de la Société d'Histoire de la Guadeloupe no. 188 (2021) : 77–131. https://doi.org/10.7202/1077692ar
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