Cap-aux-Diamants
La revue d'histoire du Québec

Number 28, Winter 1992 À votre santé!

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Table of contents (25 articles)

  1. Mot de la rédaction : À boire!
  2. Boissons de nos aïeux
  3. De la qualité des vins en Nouvelle-France
  4. La bière à l’époque de Jean-Talon
  5. À la table de Messieurs Perthuis
  6. De la cale à la cave : l’importation du vin au XIXe siècle
  7. Bacchus en terre d’Amérique
  8. « Les p’tites bières »
  9. Des « liqueurs douces » pour tous : Timmons et Claire-Fontaine
  10. L’apôtre de la croix noire : Charles Chiniquy
  11. L’est du Québec et la contrebande d’alcool
  12. Les « gouttes de lait » à Québec 1905-1970
  13. Les confréries et le vin

Rubriques

Nos ancêtres

Cartes Postales

  1. Les marchés

Voix et images

Hier Montréal

  1. Place aux livres
  2. Livres reçus

Humeur

Au musée du Québec

Dans les archives

Passe-temps

  1. Parlons de cannettes
  1. À votre agenda

Bande dessinée

  1. Saviez-vous que…

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