Number 52, Summer 2000 Le « goût » de l’art The "Taste" of Art
Table of contents (14 articles)
Le « goût » de l’art / The "Taste" of Art
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Question de goût ou Nouvelle subjectivité ? / Question of Taste or New Subjectivity?
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Le goût de l’art : entretien avec Michel Onfray / The Taste of Art
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Christine Lebel : le beau, le bon, le vrai chocolat… / Christine Lebel: Beautiful, Good, True Chocolate…
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La table rase : petite étude de la représentation gastronomique
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Helen Chadwick : l’érotisme de la viande
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Dialogue intime avec 12 oranges, 19 kiwis et 3 livres constitutifs
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Abécédaire alimentaire