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Boileau, Gilles. "Le Frère Alphonse Juin « invente » le fromage d’Oka." Histoire Québec, volume 1, number 2, december 1995, p. 30–31.
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Boileau, G. (1995). Le Frère Alphonse Juin « invente » le fromage d’Oka. Histoire Québec, 1(2), 30–31.
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Boileau, Gilles "Le Frère Alphonse Juin « invente » le fromage d’Oka". Histoire Québec 1, no. 2 (1995) : 30–31.
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