Histoire Québec

Volume 2, Number 2, January 1997 Moulins du Québec

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Table of contents (21 articles)

Éditorial

  • Les premiers moulins en Nouvelle France
  • Le sarrasin
  • Brève histoire des moulins de la vallée du Saint-Laurent
  • Marché pour la construction du moulin du Gros-Sault
  • Petites histoires de moulins et de banalité
  • Les relations entre meuniers et seigneurs
  • Dans la seigneurie du lac des Deux-Montagnes
  • Le moulin Légaré
  • Paroles de meuniers
  • Les piqueurs de meules
  • Les moulins du fief de Verbois
  • Le moulin banal de Saint-Roch-des-Aulnaies
  • Les moulins à scie ont fait l’histoire
  • Le moulin de Wakefield
  • La tournée des moulins
  • Le parc des rapides, ville de Chambly
  • Le projet patrimonial de Saint-Hubert
  • Les moulins de Terrebonne
  • Le moulin Freligh
  • Critères pour le traitement des bâtiments historiques
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