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Appendices
Note biographique
Guillaume Baril, 38 ans, producteur maraîcher bio à Terra Sativa, terre de cultures, Saint-Alban-d’Alton (Portneuf). Hormis les légumes et les kilomètres, il a écrit, interprété et chanté aux Contes urbains du théâtre La Bordée en 1999, et est rédacteur en chef du Mâche-Patate depuis 2004. Publications : un gros JOIE d’au moins un hectare, piétiné dans la neige, visible d’en haut de la côte, en 2001.