Société de protection des plantes du Québec, 109e Assemblée annuelle (2017). Phytoprotection : pilier d’un agro-écosystème durable Symposium Québec Society for the Protection of Plants, 109th Annual meeting (2017). Plant protection: basis of a sustainable agroecosystem Symposium

Selon la théorie du système général de Jean-Louis Le Moigne, les frontières d’un système se dessinent à partir du projet qui anime ce système, de son système de pilotage, de son système opérant et des relations qu’il entretient avec son environnement. Un regard historique permet d’identifier une certaine homogénéité et stabilité des éléments qui marquent les frontières d’une ferme. C’est sur cette relative constance que se sont appuyées les politiques agri-coles, les modes de représentation politique du monde agricole, ainsi que les stratégies de développement des filières agricoles et agroalimentaires. Certes, des évolutions importantes ont profondément modifié la réalité de l’exercice des activités agricoles au Québec, mais les représentations de la ferme évoquées précédemment n’ont que peu changé. Certaines forces à l’oeuvre dans le secteur agricole vont imposer une rupture dans les représentations de la ferme et en redessiner les frontières, plus floues et mouvantes qu’actuellement. Cela va conduire à la remise en cause de nombreux paradigmes qui dictent les modes de régulation et de coordination du monde agricole québécois. Tout d’abord, les modes de régulation du commerce international ont changé et les principaux déterminants sont maintenant à chercher au niveau des mesures non tarifaires et des normes privées. Cela va se refléter dans les modes de coordinations des filières, touchant à la fois les systèmes d’opération et de pilotage des activités agricoles. Ensuite, les changements climatiques modifient les paramètres de la gestion des ressources agricoles (eau, sol, biodiversité) et vont tracer une nouvelle géographie agricole mondiale en fonction de l’accès à ces ressources, ramenant ainsi au premier plan la géostratégie et la géopolitique agricole, requérant l’action publique. Une conséquence prévisible est une véritable expansion de l’économie des activités agricoles aux biens et services environnementaux et à la notion de capital naturel. Parce que les enjeux agricoles se sont imposés comme cruciaux et ne peuvent plus être ignorés, la dernière décennie a vu se développer les secteurs Agetch et Foodtech qui attirent de plus en plus de capitaux vers des projets d’innovation de rupture. Ces derniers vont obliger à repenser nombre de paradigmes, tant au niveau des activités agricoles elles-mêmes que de leur système d’information ou de leurs relations à l’environnement au sens large. En particulier, certains champs d’innovation technologique élargissent les voies possibles en agriculture (agriculture en environnement clos, bio-ingénierie, robotique). D’autres reconfigurent certains éléments du système « Ferme » comme système d’information (analytique de masse, brevetabilité du vivant). Tout cela a une conséquence très pratique pour les organisations impliquées dans les activités de production agricole : investir et investir en permanence, tant pour faire évoluer le système de production que le système de pilotage. Les besoins en capitaux vont aller en croissant, d’autant plus qu’il faut pouvoir assurer le transfert des fermes à de nouvelles générations d’agriculteurs. Le recours à la dette ne suffira pas. L’ensemble de ces forces convergent et créent un élan de diversification profonde des projets sous-jacents à l’exercice des activités agricoles, qu’ils soient projets de profit, d’impact, de style de vie ou de simple survie, qu’ils se conçoivent par rapport à l’économie du ménage ou des chaînes de valeur globalisées. Cela résulte en une diversification parallèle des formes et des lieux de l’exercice des activités agricoles. Les politiques agricoles, les modes de représentation politique du monde agricole, les stratégies des filières agricoles doivent en particulier y répondre si elles veulent garder un quelconque sens. In spite of all the advances achieved in the last decades in terms of new knowledge and new technologies to increase crop yields and to diversify food production, the prevalence of food insecurity and hunger still impede the possibility of …