Cap-aux-Diamants

Numéro 28, hiver 1992 À votre santé!

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Sommaire (25 articles)

  1. Mot de la rédaction : À boire!
  2. Boissons de nos aïeux
  3. De la qualité des vins en Nouvelle-France
  4. La bière à l’époque de Jean-Talon
  5. À la table de Messieurs Perthuis
  6. De la cale à la cave : L’importation du vin au XIXe siècle
  7. Bacchus en terre d’Amérique
  8. « Les p’tites bières »
  9. Des « liqueurs douces » pour tous : Timmons et Claire-Fontaine
  10. L’apôtre de la croix noire : Charles Chiniquy
  11. L’est du Québec et la contrebande d’alcool
  12. Les « gouttes de lait » à Québec 1905-1970
  13. Les confréries et le vin

Rubriques

Nos ancêtres

  1. Guillaume et Jean Pelletier

Cartes Postales

  1. Les marchés

Voix et images

  1. Des lumières dans la Grande Noirceur

Hier Montréal

  1. L’insurpassable courage
  1. Place aux livres
  2. Livres reçus

Humeur

  1. Des expressions qui donnent soif!

Au musée du Québec

  1. Deux orfèvres du XVIIIe siècle

Dans les archives

  1. George Hartley : un contrevenant légendaire

Passe-temps

  1. Parlons de cannettes
  1. À votre agenda

Bande dessinée

  1. Saviez-vous que…