« Tourne les mouslanges »Quand le meunier fabriquait sa farine en Nouvelle-France[Notice]

  • Dominique Laperle

…plus d’informations

  • Dominique Laperle
    Historien, professeur au Pensionnat du Saint-Nom-de-Marie à Outremont

Couverture de Le pain, une longue histoire!, Numéro 78, été 2004, p. 9-58, Cap-aux-Diamants
Lire le texte intégral

Diffusion numérique : 22 février 2010

URI
https://id.erudit.org/iderudit/7240ac adresse copiéeune erreur s'est produite

Un article de la revue Cap-aux-Diamants

Numéro 78, été 2004, p. 30–33
Le pain, une longue histoire!

Tous droits réservés © Les Éditions Cap-aux-Diamants inc., 2004