Cap-aux-Diamants
La revue d'histoire du Québec

Numéro 139, automne 2019 Mamma mia! Ces québécois venus d’Italie

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Sommaire (31 articles)

  1. Mot de l’oeuvre
  2. Mot de présentation
  3. Les québécois d’origine italienne : une longue histoire
  4. Une communauté singulière : les Pesaresi de Montréal
  5. Bienvenue dans la Petite-Italie de Montréal
  6. Entre rupture et transmission : les pratiques alimentaires italiennes autour du marché Jean-Talon
  7. Cuisine populaire et bonnes tables italiennes à Québec, d’hier à aujourd’hui
  8. Le «Michel-Ange de Montréal» : Guido Nincheri
  9. De la Toscane au Canada, les statuaires italiens
  10. Angelina Di Bello : une grande dame de la couture

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