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Books Received

Couverture de Food, Language, and Identity,                Volume 3, numéro 1, 2011, Cuizine

Corps de l’article

Andrews, Geoff. The Slow Food Story: Politics and Pleasure. Montreal: McGill-Queen’s UP, 2008.

Grant, Barry Keith and Joan Nicks, eds. Covering Niagara: Studies in Local Popular Culture. Cultural Studies Series. Waterloo: Wilfrid Laurier UP, 2010.