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De la Taverne Joe Beef à l’Hypertaverne Edgar. La taverne comme expression populaire du Montréal industriel en transformationFrom Joe Beef's tavern to Edgar's Hypertavern. The tavern as a popular expression of Montreal's industrial transformation

  • Anouk Bélanger et
  • Lisa Sumner

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  • Anouk Bélanger
    Université du Québec à Montréal

  • Lisa Sumner
    Université McGill

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