Le mot de la rédaction

L’histoire de l’alimentation - du coeur au ventre

  • Jean Rey-Regazzi

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  • Jean Rey-Regazzi
    Rédacteur en chef

Couverture de L’histoire de l’alimentation - du coeur au ventre, Volume 29, numéro 2, 2023, p. 4-41, Histoire Québec

Diffusion numérique : 29 novembre 2023

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Volume 29, numéro 2, 2023, p. 4
L’histoire de l’alimentation - du coeur au ventre

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