Partie 3 : Pratiques et représentations de l’agriculture urbaine

Note ethnographique sur le rôle social du potager et la considération des légumes en Mongolie post-communiste. Un exemple d’une petite production maraîchère périurbaineEthnographical Note on the Social Role of the Vegetable Garden and the Consideration of Vegetables in Post-Communist Mongolia. The Example of a Small Peri-Urban Vegetable Production

  • Sandrine Ruhlmann

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  • Sandrine Ruhlmann
    Centre national de la recherche scientifique, Muséum national d’Histoire naturelle, Paris, France

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Couverture de Sur le thème : « Agriculture urbaine : vers une reconfiguration des liens sociaux et territoriaux », Volume 17, numéro 2, mai 2022, p. 15-683, Nouvelles perspectives en sciences sociales

Parties annexes