À propos

La revue Nutrition science en évolution est une publication officielle de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec (OPDQ), organisme règlementant la profession des diététistes au Québec. La revue est publiée depuis 2003 (précédemment Diététique en action depuis 1987). L’objectif de cette publication est d’offrir des opportunités de développement professionnel et de formation continue aux diététistes/nutritionnistes et aux professionnels de la santé. La revue est publiée trois fois l’an (mars, juin, novembre).

Le « Dossier » et l’article « Le Plus » sont les composantes essentielles de la revue. Elles proposent des revues de littérature originales sur des sujets d’intérêt en nutrition. Le « Dossier » est généralement composé de trois ou quatre articles traitant d’un même thème général. « Le Plus » explore un sujet différent du dossier sur des thèmes divers en nutrition.

Parmi les autres articles inclus dans la revue se trouvent les sections suivantes :

• « Pratico-pratique » : propose des outils, des méthodes ou des programmes validés ayant des applications concrètes pour la pratique.
• « Reportage » : relate les faits saillants d’un colloque, d’un congrès ou d'un autre événement de formation continue se rapportant à la nutrition.
• « Veille scientifique » : énumère les références de publications scientifiques pertinentes parues dans les derniers mois en nutrition (non exhaustif).
• « Chronique juridique » : traite d’un aspect du cadre règlementaire de la profession.

Politique éditoriale et éthique

Politique éditoriale 

La revue Nutrition Science en évolution est un outil de développement professionnel visant à former les lecteurs sur divers sujets en nutrition. Les articles transmettent les données de la science dans un style professionnel et scientifique. Les articles de fond sont appuyés par des références valides et sont révisés par les pairs. La revue propose un contenu original. Elle s’appuie sur les valeurs telles que la rigueur et la compétence et valorise le transfert des connaissances.

Révision scientifique 

La révision scientifique des articles est effectuée par des pairs dans un processus entièrement confidentiel. L’approbation finale des articles est faite par l’éditeur.

Droits d’auteurs

Tous les droits d’auteurs sont cédés à l’éditeur.

Propositions de textes

Les auteurs pigistes peuvent soumettre des sujets d'articles au comité éditorial, incluant des objectifs d’apprentissage et un plan de rédaction. Les propositions doivent être envoyées à opdq@opdq.org.

Comité de rédaction

L’éditeur de la revue est l’ordre professionnel des diététistes du Québec (OPDQ).

Le comité éditorial est composé de : 

Mariève Dupont, Dt.P. M. Sc., Présidente
Conseillère à l'organisation clinique, ministère de la Santé et des Services sociaux

Marie-Noël Geoffrion, Dt.P., M. Sc., Rédactrice en chef
Conseillère principale, affaires scientifiques, Ordre professionnel des diététistes du Québec

Lise Tardif, coordonnatrice
Adjointe aux communications et service à la clientèle, Ordre professionnel des diététistes du Québec

Annie Biron, Dt.P., M. Sc. 
Nutritionniste clinicienne, CISSS des Laurentides

Jean-Philippe Drouin-Chartier, Dt.P., Ph. D.(c)
Médecine expérimentale

Line Duval, Dt.P.
Chef de service d’alimentation, Hôpital Fleury et Centre d’hébergement Laurendeau, CIUSSS du Nord-de-l’Île-de-Montréal

Doris Gagné, Dt.P., M. Sc. 
Fondatrice de Nutrition DG,  Services conseils pour la santé de collectivités

Hélène Gayraud, Dt.P., M. Sc.
Gestionnaire de programmes provinciaux – nutrition – éducation en milieu scolaire, Les Producteurs laitiers du Canada

Véronique Gingras, Dt.P., Ph. D.
Stagiaire Postdoctorale, Department of Population Medicine, Harvard Medical School et Harvard Pilgrim Health Care Institute

Geneviève Mailhot, Dt. P., Ph. D.
Professeure agrégée, Département de Nutrition, Faculté de Médecine, Université de Montréal

Valérie Turcot, Dt.P., Ph. D.
Professionnelle scientifique - santé, Institut national d'excellence en santé et en services sociaux

Annie Vallières, Dt.P., M. Sc.
Conseillère cadre à la qualité des pratiques professionnelles, CIUSSS du Nord-de-l'Île-de-Montréal