Deschênes, Gilles, avec la collaboration de Gérald-M. Deschênes. Quand le vent faisait tourner les moulins. Trois siècles de meunerie banale et marchande au Québec. Québec, Les éditions du Septentrion, 2009, 314 p. ISBN 978-2-89448-580-4

Blanchette, Jean-François

doi:https://doi.org/10.7202/1005919ar

Comptes rendus

Deschênes, Gilles, avec la collaboration de Gérald-M. Deschênes. Quand le vent faisait tourner les moulins. Trois siècles de meunerie banale et marchande au Québec. Québec, Les éditions du Septentrion, 2009, 314 p. ISBN 978-2-89448-580-4

Jean-François Blanchette

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Jean-François Blanchette
Musée canadien des civilisations

Diffusion numérique : 22 septembre 2011

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Un compte rendu de la revue Rabaska

Ce document est le compte rendu d'une autre oeuvre tel qu'un livre ou un film. L'oeuvre originale discutée ici n'est pas disponible sur cette plateforme.

Volume 9, 2011, p. 264–268

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