Dossier. Écologie et politique

Manger moralement The Way We Eat. Why our Food Choices Matter de Jim Mason et Peter Singer. Rodale, New York, 328 p.[Notice]

Christian Nadeau

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Diffusion numérique : 5 mars 2010

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Un article de la revue Spirale

Numéro 221, juillet–août 2008, p. 13–15
Écologie et politique

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