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Téoros
Revue de recherche en tourisme

Volume 2, numéro 1, février 1983 Formation et conditions de travail en tourisme

Sommaire (7 articles)

Présentation

  1. Un défi particulier : mieux gérer le tourisme en améliorant la formation et les conditions de travail

    Gilbert Tarrab

    p. 1

    Notice

  1. Le capital humain : l’investissement le plus rentable pour l’industrie du tourisme

    Claude Jouhannet

    p. 2–5

    Notice

  2. L’évolution de la formation en tourisme au Québec

    André Bergeron, Pierre Durocher, Michèle L’Allier et Marc Laplante

    p. 6–13

    Notice

  3. Vers un nouveau mode de détermination des conditions de travail

    Michel Grant

    p. 14–19

    Notice

  4. Prospective du marché du travail en tourisme : du sous-développement à la professionnalisation

    Jean Stafford

    p. 20–22

    Notice

  5. La formation et l’emploi touristiques par les textes

    Nicole Doucet, Murielle Bourque et Louis Jolin

    p. 23–26

    Notice

Libre opinion

  1. Le tourisme, un phénomène culturel. La langue, un trait culturel

    Charles Dupont

    p. 27–29

    Notice

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