La sensorialité olfactive du paysage, médiatrice d’une reliance sensible

Résumé

L’expérience d’un espace ou d’un lieu nous affecte bien plus qu’à travers nos seuls sens auditifs et visuels : l’olfaction nous fait également sentir le rythme des paysages et des milieux que nous habitons. Nous rappelons dans cet article les caractères d’une définition des paysages olfactifs. Dans les méthodologies d’appréhension du paysage sensible, des pistes émergent sur l’étude de la dimension olfactive du paysage, elles explorent la réception et l’expression de ce paysage invisible. Les odeurs expriment des valeurs culturelles, historiques, géographiques, elles s’inscrivent pleinement dans l’expérience d’un lieu, d’une ville, d’un territoire. L’odorat, sens personnel et subjectif, est vecteur d’un attachement au paysage. L’étude de ses modalités de réception nous indique qu’il est un sens à la fois intime et partagé. Il peut être apprécié comme un exemple d’une certaine reliance en cela qu’il nous attache activement au monde. Cet article présente ainsi la notion de reliance comme comprenant les relations activantes d’attachement et de partage, illustrant une compréhension sensible du paysage. Cette relation qui nous unit au paysage peut se définir comme complexe, elle ouvre la réflexion à des dialogiques diverses qui contribuent aux débats contemporains. Une telle approche conduit à se demander en quoi la prise en compte des caractères olfactifs de nos environnements et de leurs sources nous avertit de leur importance écologique et influence notre perception d’une manière véritablement sensible.

Mots-clés :

• perception olfactive,
• reliance,
• dialogique,
• partage,
• attachement,
• expérience

Abstract

The experience of a space or place affects us much more than just through our auditory and visual senses: smelling, for instance, makes us feel the rhythm of the landscapes and environments we inhabit. We can then specify the definition of olfactory landscapes. The methodologies to understand the sensitive landscape explore the reception and expression of the landscape olfactory dimension. Smells express cultural, historical and geographical values, they relate the experience of a place, a city or a territory. The sense of smell, personal and subjective, constitutes a vector of territory attachment. The study of its reception modes informs us of its intimate and shared perception. It can be appreciated as an example of a “reliance” in that it actively binds us to the world. This article thus introduces the notion of “reliance” as including the activating relationships of attachment and sharing. This relationship, which illustrates a sensitive link to the landscape, defines itself as complex. Such an approach leads to question how considering the olfactory characteristics of our environments and their sources warns us of their ecological importance and influences our perception in a truly sensitive way.

Keywords:

• olfactory perception,
• reliance,
• dialogics,
• sharing,
• attachment,
• experience