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  • Roy, André
    1991 — L'industrie de la bière à Québec au XIXième siècle : la famille McCallum, 1813-1875
    Abstract

    Cette étude traite de l'industrie québécoise de la bière au XIXième siècle à travers une importante famille de marchands-brasseurs de l'époque, la famille McCallum. En plus de situer la place qu'occupent ces marchands-brasseurs à l'intérieur de l'industrie canadienne et bas-canadienne de la bière, elle les situe à l'intérieur même de leurs entreprises en décrivant la manière dont ils se sont pris pour accaparer la majeure partie de la production et du marché de la bière à Québec. De plus, cette étude fait la lumière sur la façon dont était fabriqué ce produit, sur ceux qui le fabriquait, sur la fluctuation …  Read more

  • Saint-Laurent, Marie-France
    1991 — Pratiques musicales collectives : l'exemple des harmonies comme modèle populaire de sociabilité et d'identité collective
    Abstract

    Prenant comme exemple les associations musicales collectives (harmonies, fanfares, brass bands) ayant existé depuis 1930 à Magog, dans les Cantons de l’Est, cette recherche analyse les diverses dimensions de 1’integration sociale à un groupe, ainsi que les manifestations de l’identité individuelle et collective qui s’y traduisent. Par l’examen des pratiques rituelles et des coutumes de ces associations, nous observons l’importance des manifestations privées, renvoyant à un besoin de sociabilité formelle, ainsi que des manifestations publiques de ces regroupements qui ont marqué le relief musical et culturel de diverses localités du Québec.  Read more

  • Taillon, Marthe
    1991 — Le corbillard hippomobile au Québec
    Abstract

    Introduit au Québec dans la toute première moitié du XIXe siècle, le corbillard à traction chevaline disparut presque complètement avec l’apparition des fourgons motorisés vers 1920. Malgré l'oubli dont il est depuis lors l'objet, ce véhicule funéraire reste un précieux témoin du passé des Québécois. Intéressant tout à la fois l'étude des pratiques cultuelles, de la technologie et des arts, le corbillard hippomobile raconte à sa façon l’histoire des habitudes funéraires des Québécois. Il traduit aussi les goûts et la sensibilité d'une époque aujourd'hui révolue par son aspect formel et son ornementation. Et parce qu'en plus il a traversé la …  Read more

  • Thibault, Caroline
    1991 — Le surréalisme dans l'œuvre de Jean-Philippe Dallaire (1938-65)
    Abstract

    Parmi les peintres qui ont marqué la scène artistique québécoise on retrouve Jean-Philippe Dallaire (1916-1965). La force créatrice et originale de sa production se compare avantageusement à d’autres plus connues, comme celle de Pellan. Cette réflexion qui a comme sujet Le surréalisme dans l’oeuvre de Jean-Philippe Dallaire (1938-1965) se veut une clé pour comprendre l’évolution picturale de l’artiste. Notre analyse s’articule autour d’un petit groupe de toiles réalisé en 1957 et jugé comme l’ensemble le plus important de Dallaire. Le traitement des oeuvres combine une facture mi-surréaliste à une facture mi- abstraite et témoigne autant du savoir faire de l’artiste …  Read more

  • Vachon, Claude
    1991 — La causalité et le réalisme des idées
    Abstract

    L'affirmation complète de l a causalité et du réalisme de l'idée génère l'antinomie de la liberté et du déterminisme. On a cru la résoudre en sauvant la causalité de l'idée par une limitation du réalisme, ou en faisant l'inverse. Nous croyons que l'idée n'est ni causale ni réaliste. D'une part, l'idée est l'indice d'un fléchissement de la causalité libre, non le facteur efficace pour le passage à l'acte; l'exercice complet de la causalité ne s'aperçoit à travers l'idée ni avant ni pendant ni après l'acte. D'autre part, l'idée est une projection de l'apparence sur le réel, non une ressaisie du …  Read more

  • Vézina, Lucie
    1991 — Règles de conduites et caractérisation des jugements d'adaptation des élèves
    Abstract

    Cette recherche porte sur la compétence sociale des élèves et les verbalisations des règles de conduites. L'objectif principal est de chercher à caractériser à l'aide des verbalisations des règles de conduites, les jugements des différentes sources d'évaluation concernant les élèves jugés moins compétents socialement. Ces sources d'évaluation sont l'élève lui-même, les enseignants et les pairs. Les mesures retenues se rapportent à la compétence sociale, aux performances scolaires et aux verbalisations des règles de conduites. L'échantillon total regroupe 216 élèves de deuxième secondaire, et 49 d'entre eux composent l'échantillon des moins compétents socialement. Les résultats révèlent que la grille d'analyse des …  Read more