Nutrition Science en évolution
La revue de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec

Volume 17, numéro 3, hiver 2020 Les compétences alimentaires : pourquoi et comment les diététistes/nutritionnistes doivent les prendre en considération ?

Sommaire (10 articles)

Éditorial

Mot de la présidente / From the president

Dossier — Les compétences alimentaires : pourquoi et comment les diététistes/nutritionnistes doivent les prendre en considération ?

  1. Transmission des compétences culinaires : repères historiques et enjeux contemporains
  2. Meal planning as a strategy to support healthy eating
  3. Mettre en place des conditions gagnantes pour favoriser l’apprentissage : un atout pour la diététiste/nutritionniste

Le plus

  1. Réflexions d’une diététiste/nutritionniste sur la signification du sens de se nourrir au grand âge

Nutrition Pratico-pratique

  1. Comment accompagner les familles multiculturelles ?

Reportage

  1. 23es Journées annuelles de santé publique

Veille scientifique de l’Ordre

Reconnaissance de formation continue

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